Un arduo trabajo desarrollaron los beneficiarios del proyecto FIC-GORE, ejecutado por la Universidad Santo Tomás sede Osorno, y que busca impulsar el desarrollo vitivinícola entre pequeños productores rurales de las comunas de San Juan de la Costa y San Pablo, quienes fueron parte de diversos talleres enfocados al manejo y mantención de los viñedos que ya están construyendo.

Así lo señaló Claudio Tobar, coordinador de terreno del proyecto, quien agregó que estos talleres se desarrollaron durante algunas semanas, de forma personalizada y no grupal, producto de las normas sanitarias que nos rigen, con la idea de entregar el conocimiento y los insumos necesarios para la construcción de los viñedos.

Tobar indicó además que es fundamental entregar los conocimientos necesarios y los insumos requerimos por los usuarios del proyecto, ya que se trata de los primeros beneficiados pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina que iniciarán el cultivo de vides en la zona.

Finalmente el académico dijo que en esta primera etapa se reforzó de forma positiva el tema de los cultivos, para seguir ahora con talleres enfocados en otras materias de importancia, conocimientos que, producto de la pandemia, serán entregados de forma virtual, a través de videos tutoriales, a las 10 familias y los dos establecimientos educacionales comprometidas en esta inédita iniciativa.