Un arduo trabajo han realizado los pequeños agricultores que son parte del proyecto “Desarrollo de nuevas oportunidades frutícolas en la región de Los Lagos en base al cultivo de vides”, ejecutado por la Universidad Santo Tomás sede Osorno gracias a recursos provenientes del Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC – del Gobierno Regional, y quienes culminaron el proceso de plantación, con el objetivo de crear viñas en sus terrenos, y de esta forma dar un impulso a la Agricultura Familiar Campesina en las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa, objetivo central de esta iniciativa.
Para María Gutiérrez, quien tiene su predio ubicado en el sector de Lololhue, a 32 kilómetros de Osorno por el camino a La Misión en la comuna de San Pablo, esta es una novedosa alternativa y una oportunidad muy importante para las familias beneficiadas, “ya que si bien es cierto es harto trabajo, sabemos que todo ello será recompensado en el futuro cuando contemos con nuestros propios viñedos, que logramos sembrar de buena manera gracias a la ayuda que hemos recibido”.
Por su parte su esposo, Enrique Bravo, destacó que durante el proceso se plantaron tres tipos de variedades; Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Chardonnay, siempre bajo el apoyo del agrónomo e impulsor del proyecto, Rodrigo Moreno, un trabajo de plantación que no fue fácil, pero que culminaron con éxito, “sabemos que los beneficios no los vamos a ver de forma inmediata, pero estamos confiados que serán importantes para nuestras familias, donde esperamos poder generar un buen producto, que a la vez permita también mejorar nuestros ingresos”.
Otro de los emprendedores, Sixto Aguas, pequeños agricultor del sector Los Juncos, en la comuna de San Pablo, señaló que este proyecto es algo muy importante para las familias involucradas, “para mí en lo particular esta iniciativa es muy buena, estoy muy contento y tengo hartas expectativas con este trabajo, por ello le vamos poner mucho empeño, para concretar algo que sabemos será importante a futuro”.
Aguas dijo que además es destacable que esta iniciativa sea la primera que busca la construcción de viñedos en esta zona del valle de Osorno, apoyando la Agricultura Familiar Campesina, “sabemos que nosotros somos los pioneros y eso es muy importante, por ello es que las expectativas que tenemos son altas, pero tenemos claro que con esfuerzo vamos a cumplir con todo ello”, indicó.
Este proyecto considera el trabajo con 10 familias de pequeños agricultores provenientes de sectores de las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa, además de dos establecimientos educacionales, quienes han avanzado de forma importante en la primera etapa de una iniciativa que busca potenciar la pequeña agricultura de la zona, de manera asociativa y con un enfoque en el cooperativismo.